Descripción
Adore
Bodegas Bizkai Barne | D.O. Bizkaiko Txakolina
Variedades Hondarrabi Zuri, Hondarrabi Zerratia y Gros Manseng
Crianza sobre lías durante 9 meses.
Un nuevo txakoli que aparece en el mercado y que trata de ser diferente,
nos encontramos ante un producto natural, donde las levaduras o la mano del hombre no interviene en la alteración de los aromas. En este Txakolí se aprecian los aromas del terruño y la fruta.
La Bodega Bizkai Barne, ubicada en Orozco, nace como un proyecto para unir 4 pequeñas explotaciones vitícolas de la zona. De esta manera, poseen 14 Hectáreas de viñedo en Orozco, Arrankudiaga y Balmaseda. La sociedad está formada por 4 socios viticultores, de los cuales 2 son enólogos con una larga experiencia en viñas de txakolí y su elaboración.