Calandria Tinto

11,99 IVA Incluido

Vino tinto Calandria con uva Prieto Picudo color cereza picota intenso. En nariz se aprecian aromas a frutas rojas y negras maduras, pudiendo distinguir un fondo terroso. En boca es fresco y muy vivo.

Aconsejable servir a una temperatura de 11 ºC. Un muy buen acompañamiento serían carnes y embutido.

Producción de 5.500 botellas.

 

Descripción

Calandria Tinto

Bodegas BeloteDO León | Añada 2018

Variedad: Prieto Picudo | Graduación 13,5 ºC | Botella 75 cl.

Crianza media

Alberto Viejo es el precursor de Bodegas Belote, una cueva excavada en una colina. En esa cueva se lleva elaborando vino más de 500 años. Ahora son 4 socios los que ponen toda su alegría y esmero en sacar adelante su proyecto y añadir el nuevo concepto de “vino de cueva”. Es una gruta ubicada en Roales del Campo, entre las provincias de Zamora y León. Es una excavación subterránea en un suelo arcilloso, abierta a pico y pala. Alberto la ha transformado y reformado para incluir tecnología, pero siempre manteniendo la esencia de la misma.

Trabajan bajo una única filosofía, el respeto; el respeto por sus viñedos, sin utilizar métodos agresivos, respeto por el vino sin invadirlo con dosis bajas de sulfatos y respeto por la zona.

Sus propios viñedos tienen más de 15 años y crecen en un suelo arcilloso a 900 metros de altura. La recogida de la uva se produce en el momento óptimo de maduración para dar a los vinos ese aroma tan especial. A continuación se lleva a una fermentación espontánea sobre cemento en el interior de la cueva y reposa durante 3 meses en barrica de roble francés.

Bodegas Belote tiene diferentes gamas: Calandria AlbarínCaverno AlbarínCalandria Rosado y Caverno Rosado de Prieto Picudo y tres tintos: CalandriaCaverno y Belote, su gama alta, de Prieto Picudo.

Información adicional

Peso 1.5 kg

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