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El Enemigo Selección

24,45 IVA Incluido

A La vista, presenta un color rojo rubí de alta intensidad y con algunos destellos violáceos. Es denso, glicerico, brillante y limpio. En la nariz, tiene una madera justa, es un vino concentrado para decantar, como mínimo una hora antes.

Descripción

El Enemigo Selección

Bodegas Catena Zapata – D.O. Mendoza | Argentina

Variedad Malbec | Año 2016

Vino Tinto El Enemigo Selección de la Bodegas Catena Zapata. Mendoza.

La variedad Cabernet Franc a la vista presenta un color rojo rubí de alta intensidad y con algunos destellos violáceos, denso, glicerico, brillante y limpio. En la nariz, tiene una madera justa, es un vino concentrado para decantar, como mínimo una hora antes, precisa de una copa de cristal fina y con boca ancha para que se abra y se airee bien, ya que le costará.

Una vez que se ha oxigenado después de agitarse en la copa,

muestra una abundante fruta roja ligeramente concentrada y algo madura, con notas de especias, torrefactos y regaliz. En la boca tiene una ataque brutal, algo untuoso, sedoso, y rasgos de carnosidad, de muy buen equilibrio y acidez, con tanínos muy marcados pero maduros.

Allá por el 1936, Malbec y Petit Verdot fueron los cepas varietales más plantadas

en Argentina, su mezcla considerada lo último en refinamiento y potencial de envejecimiento. El Enemigo se produce en Piedemonte al Sur, situado en las colinas del sur de Luján de Cuyo, Mendoza. La región vitivinícola de gran altitud en Mendoza y ubicado en las estribaciones de la Cordillera de los Andes. Alejandro Vigil es el enologo de Bodega Catena Zapata y gran experto en suelos.

Información adicional

Peso 1.2 kg

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