Descripción

Picardías Verdejo Dulce

Bodegas Leyenda del Páramo – D.O. Tierra de León

Variedad: Verdejo | Graduación 9,5 % | Botella 75 cl.

Crianza no tiene

La Bodega Leyenda del Páramo elabora Picardías Verdejo Dulce con uva autóctona Verdejo

En Enero del año 2010 nace este proyecto con la ilusión y duro trabajo de siete emprendedores con la esperanza de transmitir su pasión por el vino. La Bodega Leyenda del Páramo es el nombre elegido para dar luz a este proyecto. Actualmente cuentan con más de 100 socios que comparten su misma ilusión y empeño. Toda esa dedicación, amor y trabajo se pueden apreciar en los resultados obtenidos en sus vinos , unos vinos exclusivos y con mucha personalidad.

La Bodega está localizada en Valdevimbre, situado en la Comarca del Páramo, al sur de León, exactamente en la carretera de Leon, Paraje El Cueto.  Los viñedos se encuentran en el tramo norte de la cuenca del río Duero en unos suelos profundos, ácidos, muy pobres, de textura franco arcillosa, con gran cantidad de gravas y cantos rodados. Están situados a 900 metros de altitud y predomina un clima continental con los vientos que provienen de Picos de Europa.

Picardías Verdejo Dulce

elaborado con uva seleccionada de la variedad Verdejo. Los viñedos con los que se hace este vino tienen más de 15 años y su conducción son en espaldera. Los suelos son muy pobres, profundos , de textura franco arcillosa y con gran cantidad de grava y cantos rodados.

La vendimia se realiza de forma manual en cajas de 20 Kg y se seleccionan las mejores uvas en mesa. Hay una premaceración en frío durante 8 horas en prensa neumática. Sangrado y desfangado durante 24 horas en acero inoxidable. A continuación fermentación alcohólica. Con algún proceso más hasta el embotellado, se consigue este vino dulce Verdejo que no dejará indiferente a todo aquel que lo pruebe.

Bodega Leyenda del Páramo tiene diferentes vinos: El Músico, El Médico, El Aprendiz tinto, blanco y rosado, El Rescatado tinto, blanco y rosado, Flor del Páramo tinto, blanco y rosado.