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Volver Crianza

11,99 IVA Incluido

Vino manchego que a simple vista presenta un color púrpura intenso. Aromas de tabaco, regaliz y grosellas negras. Con mucho cuerpo, notas tostadas entremezcladas con fruta madura.  Final largo y equilibrado.

Servir a una temperatura recomendada de 16 ºC

Ideal para acompañar carnes, asados, arroces, embutidos y quesos curados.

Descripción

Volver Crianza

Bodegas Volver | D.O. La Mancha | Añada 2015

Variedad: Tempranillo | Graduación 15 ºC | Botella 0,75 cl.

Crianza 15 meses en barrica de roble francés

Volver Crianza es un vino tinto manchego con mucho cuerpo, con largo recorrido y equilibrado.

Bodegas Volver nace en 2004 con Rafael Cañizares, prestigioso enólogo y viticultor con una larga tradición familiar y amante del vino y todo lo que le rodea. Nació en una familia de viticultores que ha permanecido durante cuatro generaciones dedicándose al cultivo y cuidado de los viñedos. Los objetivos de la bodega se basan en el reposicionamiento de los vinos españoles de calidad y en la recuperación de viñedos autóctonos viejos, que bien por baja producción o falta de relevo generacional, se hubieran perdido. Trabajando siempre de forma sostenible tratando los viñedos, la tierra y el medio ambiente con el máximo respeto. El sello diferencial de Bodegas Volver es un corte moderno donde se trabaja principalmente variedades autóctonas como: Monastrell, Tempranillo, Merseguera, Macabeo, Moscatel, etc.

Bodegas Volver elabora en otras zonas vitícolas de España como Alicante, La Mancha, Jumilla y Valencia.

Volver Crianza

es elaborado con uva Tempranillo 100 % que se recoge de forma manual y se seccionan aquellas que estén en su estado óptimo de madurez y de calidad. El viñedo está situado a 660 metros del nivel del mar, en suelos muy pobres y extremadamente arenosos. Después de una selección exhaustiva se lleva a una fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés. A continuación embejece durante 15 meses estas mismas barricas. Por último el embotellado se realiza sin filtrar.

Bodegas Volver elabora también: Paso a Paso Orgánico, Paso a Paso Tempranillo, Paso a Paso Tempranillo Graciano, Venta Morales, Volver 4 meses, Espeto Tempranillo, Volver Cuvèe Cañizares, Volver Chardonnay, Paso a Paso Verdejo- Macabeo, Paso a Paso Orgánico Verdejo, Espeto Verdejo, Espeto Frizzante, Tarima Monastrel, Tarima Monastrel Orgánico, Tarima Hill Monastrel, Triga, Tarima Natural, Tarima Bouschet, Tarima Blanco, Tarima Rosado, Tarima Mediterráneo, Sofía Cañizares, Tarima Hill Chardonnay, Tarima Sparklig, Tarima Dulce, Madame Bobalu, Espeto Rosado, Wrongo Dongo, Quinta 67 y La Quinta de Rafa.

Reconocimientos:

Tarima Hill entre los 100 mejores vinos tintos del mundo según Wine Spectator.

Dos medallas de Oro de ASPA (Asociación de Sumilleres de la Provincia de Alicante) y de la DO de vinos de Alicante, como mejores vinos de Alicante a Tarima Bouschet y Triga…

Información adicional

Peso 1,2 kg

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